Pilihlahikan kembung yang paling segar berukuran sedang. Kemudian racik bumbu rica-rica dengan petunjuk resep ini. Sesuaikan rasa pedas dengan selera. Boleh ditambahkan tomat jika suka rasa sedikit manis. Cek langkah membuatnya di resep ini. Baca juga: Resep Bubur Manado yang Kaya Nutrisi Buat Sarapan Resep Ikan Kembung Rica-rica

Jakarta - Pindang serani merupakan sajian ikan khas kota pesisir. Ikan segar hanya diberi bumbu minimalis dan dimasak hingga meresap. Rasanya asam segar dan pedas. Kawasan kota-kota pesisir pantai utara Jawa punya banyak hidangan ikan dan produk ikan awetan. Umumnya dipepes, dibuat pindang, ikan asin atau dibuat hidangan berkuah seperti pindang membuatnya sangat sederhana, hanya perlu direbus saja. Makanya pindang serani ikan sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang berdiet. Bumbu rempah segar dan cabe membuat kuah pindang serani sedap lezat. Pembaca detikfood, Charity Leticia membagikan resep pindang serani khas Jepara yang sering dibuat keluarganya. Membuatnya tidak sulit. Selain ikan segar, hampir semua bumbunya hanya ditumis saja. Kamu bisa mengikuti petunjuk resep ini untuk Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Pindang Serani Ikan TenggiriKategori laukMasakan ikanDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitBahan 1 ekor 1 kg ikan tenggiri3 buah jeruk nipis, ambil airnya1 ikat daun kemangi, petiki daunnya5 buah tomat merah, potong-potong3 batang serai, memarkan10 butir bawang merah, iris tipis6 siung bawang putih, cincang10 lembar daun jeruk5 lembar daun salam1 ruas jari lengkuas, memarkan1 ruas jari jahe, memarkan1 ruas jari kunyit, memarkan10 buah merah keriting, iris serong20 buah cabe rawit merah1 sdt merica bubuk2 sdt garamCara Membuat Pindang Serani Ikan Tenggiri Bersihkan ikan tenggiri, buang isi perutnya dan potong melintang 2-3 cm. Cuci bersih lalu seluruh ikan dengan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 15 bawang merah dan bawang putih hingga layu dan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe, dan lengkuas, aduk hingga wangi lalu ke dalam panci, tambahkan liter cabe rawit, cabe merah tomat dan masak hingga potongan ikan dan masak beberapa sat hingga ikan daun kemangi dan matikan api lalu ikan pindang serani dalam keadaan Pindang Serani Ikan Tenggiri Foto iStockTips membuat pindang serani tenggiri1. Karena ikan tenggiri jadi bahan utama pindang serani, pilih ikan tenggiri yang berukuran sedang dan segar. Jika suka bisa membeli bagian perut dan ekor saja di tukang ikan. 2. Selain ikan tenggiri bisa dipakai ikan kakap, kerapu atau ikan bandeng. Simak Video "Masak Masak Resep Kreasi Cue Sambal Belacan" [GambasVideo 20detik] odi/odi

TutorialResepi Melayu | Ikan kembung masak pindang serani ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, mungkin salah satunya anda. Orang-orang jaman now memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar maupun video untuk dijadikan inspirasi, dan sesuai judul postingan kali ini Pindang serani merupakan makanan khas kota pesisir. Olahan ikan laut yang dimasak dengan kuah asam pedas ini sangat cocok untuk menemani waktu makan lezat, pindang serani juga sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang diet. Tertarik ingin membuatnya? Berikut resep pindang serani tenggiri yang mudah untuk Bahan untuk membuat pindang serani ilustrasi ikan StewartBahan-bahan 1 kg ikan tenggiri 3 buah jeruk nipis 1 ikat kemangi, ambil daunnya 4 buah tomat merah 10 buah cabai merah keriting 15 buah cabai rawit 10 siung bawah merah 6 siung bawah putih 3 batang serai 1 ruas jari lengkuas 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1 sdt merica 2 sdt garam 7 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 2. Bersihkan dan potong ikan tenggiri ilustrasi melumuri ikan dengan lemon dapur vita Ambil ikan tenggiri dan letakkan ke dalam wadah. Cuci dengan air mengalir hingga bersih. Buang isi dari dalam perut ikan tenggiri, lalu potong secara melintang dengan jarak sekitar 2 hingga 3 ikan tenggiri bersih, tiriskan sebentar. Ambil jeruk yang sudah disiapkan, potong, dan ambil airnya. Lumuri daging ikan tenggiri dengan air jeruk tersebut agar tidak amis, lalu diamkan kira-kira 15 menit. Baca Juga Resep Pindang Suwir Pedas, Lauk Nikmat Teman Nasi Hangat 3. Iris bawang lalu tumis hingga harum ilustrasi menumis bumbu Dapur Vita Iris tipis bawang merah dan cincang terlebih dahulu bawang putih. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih hingga serai, kunyit, jahe, dan lengkuas ke dalam wajan. Memarkan terlebih dahulu bahan tersebut sebelum kamu masukkan ke dalam wajan. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum. Lalu angkat Buat kuah pindang serani ilustrasi membuat kuah Dapur Vita Ambil panci, masukkan air kira-kira 1,5 liter. Masukkan cabai merah keriting yang sudah dipotong serong, cabai rawit, dan potongan tomat. Panaskan hingga air itu, masukkan tumisan bawang merah dan putih ke dalam panci. Aduk hingga semua tercampur rata. Biarkan saja airnya mendidih dan gunakan api Masukkan ikan tenggiri dan kemangi pindang ikan tenggiri kemangi Dapur Vita Kemudian ambil ikan tenggiri yang sudah dibersihkan sebelumnya. Masukkan ke dalam panci dan aduk sebentar. Ambil kemangi yang sudah diambil daunnya. Cuci terlebih dahulu hingga bersih dan masukkan ke dalam lagi hingga semua tercampur rata. Biarkan sampai mendidih dan ikan tenggiri benar-benar matang. Setelah matang, angkat panci dan pindang serani siap untuk Tips-tips dalam memasak pindang serani tenggiri pindang serani ikan tenggiri dapur vita Saat memasak pindang serani tenggiri, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Pindang serani yang kamu buat bakal lebih enak dan nikmat, lho. Hal-hal tersebut antara lain Saat memasak pindang ikan tenggiri pastikan untuk memilih ikan yang segar. Jika bisa, beli ukuran yang sedang saja. Kalau bisa, belilah ikan tenggiri bagian perut atau ekor saja. Jika tidak bisa kamu bisa membeli ikan tenggiri utuh. Selain ikan tenggiri, kamu juga bisa memasak pindang serani menggunakan jenis ikan lainnya misalnya ikan bandeng, ikan kembung, kerapu, atau ikan kakap. Sesuaikan dengan selera. Rasa asam pedasnya pindang serani memang masih menjadi primadona, lho. Apalagi jika kamu makannya pas siang hari dengan sepiring nasi panas. Pasti tambah nikmat, deh! Selamat mencoba! Baca Juga 10 Olahan Ikan Tanpa Duri untuk Menu Makan Anak, Dijamin Lahap! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Jeparabanyak memiliki makanan yang berasal dari ikan, salah satunya adalah pindang serani. pindang serani khas jepara, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan Resep Pindang Serani 45 Menit Hasil 4 Porsi Tingkat kesulitan Mudah Ingredients500 gram Ikan bawal putih, bersihkan1 butir Jeruk nipis3 siung Bawang putih, iris5 butir Bawang merah, iris2 batang Serai, memarkan1 ruas Jahe, memarkan1 ruas Kunyit, memarkan1 lembar Daun jeruk1 lembar Daun salam10 butir Cabai rawit merah1 buah Tomat, potong-potong1/2 sdm Garam1/4 sdm Gula1/4 sdt Lada bubuk1 genggam Daun kemangi1,5 liter Air1 sdm Minyak, untuk menumis CatatanIGdewiemodestoJepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Salah satunya yaitu pindang serani. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBunda1 SudahCuci bersih ikan lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit lalu bilas kembali hingga bersih. SudahPanaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, serai, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga SudahTuangkan air lalu aduk hingga rata. Biarkan masak hingga SudahMasukkan ikan, cabe rawit utuh, dan potongan tomat. Aduk SudahBumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata lalu biarkan hingga mendidih kembali dan ikan SudahMasukkan daun kemangi. Aduk rata lalu matikan api. SudahSiap SudahTIPS1. Untuk bawang putih dan bawang merah, cukup diiris besar Masukkan daun kemangi terakhir kali saat ikan sudah matang dan kuah masih hangat. Supaya lebih sedap dan tidak layu. Loading... Hidangan Serupa ^{Ikutiulasan selengkapnya mengenai 5 resep pindang serani yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber berikut ini. Resep Pindang Serani Bandeng. Merdeka.com. Bahan-bahan: 4 ekor ikan bandeng, cuci bersih. 6 siung bawang merah, iris. 3 siung bawang putih, iris. 1 ikat daun kemangi. 3 lembar daun jeruk.}

Lauk Utama Foto Dok. Primarasa Masakan ikan bandeng berkuah bening yang segar dan ringan ini sungguh lezat disantap bersama nasi putih. Tingkat kesulitan mudahh Waktu memasak 20 menit Untuk 4 porsi Bahan 600 g 2 ekor ikan bandeng segar 1 sdm air jeruk nipis, untuk melumuri 1 sdt garam, untuk melumuri 3 sdm minyak goreng 10 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, belah 2 memanjang 3 cm jahe, iris tipis 6 – 8 cm kunyit, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk ml air 1 – 1½ sdt garam 1 – 2 sdm air jeruk nipis Cara masak 1. Siangi ikan bandeng, potong masing-masing ikan menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan baunya harum. 3. Tuangi air, masak hingga mendidih dan bau langu hilang. Masukkan potongan ikan dan garam, masak hingga mendidih kembali 4. Kecilkan apinya, tambahkan air jeruk nipis, teruskan memasak hingga ikan matang, angkat. 5. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji, hidangkan selagi hangat. P Coba juga Resep Pindang Bandeng Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO

KembungPindang Serani Untuk 3 porsi Start 6+ (sesuaikan tekstur) Bahan : ikan kembung 120 gr (lumuri jeruk nipis) tomat 1 buah salam+sereh 龍 baput,bamer kunyit, jahe 1 ruas 蓼bubuk ikan 1 Mau bikin masakan ikan kuah yang nggak amis? Ibu bisa coba resep Pindang Serani khas Jepara ini. Rasa segar dan gurih pakai Maggi Magic Lezat Rasa Ayam bisa bikin keluarga jadi GemarIkan. Catat bahan-bahan dan cara buatnya ya. Bahan-bahan Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan ingredient_quantity recipe ingredient 500 gr ikan kembung, potong-potong 2 cm jahe, iris korek api tipis 1 sdt bubuk kunyit atau kunyit dipotong tipis sdt Maggi Magic Lezat Ayam 1 sdm Maggi Seasoning Cair Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu. Export bahan - bahan Pilih dari daftar bahan - bahan Salin Unduh Resep Unduh Resep dengan Foto Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam hingga rata. Sisihkan. Tumis daun salam, daun jeruk, serai, bawang putih, dan bawang merah. Masak hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, kunyit, air, ikan kembung, dan belimbing wuluh, lalu didihkan sebentar. Tambahkan merica, gula pasir, tomat, dan Maggi Seasoning Cair. Masak hingga mendidih. Angkat, sajikan selagi hangat. Langkah 1 5 Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam hingga rata. Sisihkan. Langkah 2 5 Tumis daun salam, daun jeruk, serai, bawang putih, dan bawang merah. Masak hingga harum. Langkah 3 5 Masukkan jahe, lengkuas, kunyit, air, ikan kembung, dan belimbing wuluh, lalu didihkan sebentar. Langkah 4 5 Tambahkan merica, gula pasir, tomat, dan Maggi Seasoning Cair. Masak hingga mendidih. Langkah 5 5 Angkat, sajikan selagi hangat. Terima kasih bintangnya, Bu. Kami tunggu ulasannya ya, Bu. Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini. Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya. nOknf6.

ymc8uzs1yb.pages.dev/393

ymc8uzs1yb.pages.dev/479

ymc8uzs1yb.pages.dev/432

ymc8uzs1yb.pages.dev/598

ymc8uzs1yb.pages.dev/50

ymc8uzs1yb.pages.dev/267

ymc8uzs1yb.pages.dev/48

ymc8uzs1yb.pages.dev/262

resep pindang serani ikan kembung